奶牛饲料不同,加工方法不同,口味不同。生产有机纯牛奶的奶牛必须吃天然牧草,牧草是施用的有机肥料;纯牛奶没有有机纯牛奶那么苛刻。有机纯牛奶的加工过程采用物理冷却法,最大限度地保存钙、蛋白质等营养成分。纯牛奶采用超高温灭菌法,杀灭牛奶中的有害细菌,破坏牛奶中的营养。有机纯牛奶味道醇厚,纯牛奶在加工过程中添加了其他元素来改善味道。

牛奶营养丰富,补钙补蛋白,是很多人从小最喜欢的饮料之一。随着饮食安全和营养的不断升级,除了普通的纯牛奶,还有有有机牛奶。很多人好奇有机牛奶和普通牛奶有什么区别,为什么价格能贵两三倍,真的比普通牛奶营养多吗?林大大会一一回答。

有机牛奶和纯牛奶有什么区别?

1.奶源差异。有机牛奶是指奶牛从出生到牛奶生产,整个过程不使用任何农药激素,同时奶牛吃草都是有机草,不吃人工饲料牛奶灭菌后,纯牛奶是高温灭菌后普通奶牛产生的牛奶;

2.价格差异。有机牛奶一般需要80-90元12盒左右,而普通牛奶只需要40-50元12盒左右,差价几乎是一倍;

3.口味差异。由于养殖环境严格,有机牛奶入喉醇厚,奶味饱满,而普通牛奶入喉味淡,奶味不足,饮用时有水味;

4.营养成分的差异。有机牛奶除了蛋白质、钙和钠含量高外,还含有维生素A,脂肪和碳水化合物,而普通牛奶只有蛋白质、钙、钠和碳水化合物,没有维生素A和脂肪;

5.定位差异。有机牛奶是纯天然、无污染的绿色有机牛奶,所以定位本身是高档的,加上严格的生产过程,所以有机牛奶自然会比普通纯牛奶贵得多。

有机牛奶和纯牛奶谁更好?

有机牛奶更好。理由如下:

1.有机牛奶更好。因为奶牛在产奶前吃有机草,牛奶更干净醇厚,含有更多的脂肪,所以有机牛奶味道更醇厚美味;

有机牛奶更有营养。由于有机牛奶的生产过程质量严格,牛奶本身产生的营养成分更多,有机牛奶本身比普通牛奶产生的维生素更多A、D还有脂肪,所以喝起来会更有营养。

有机牛奶和纯牛奶谁更划算?谁更适合经常喝?

纯牛奶更划算,有机牛奶主要是噱头。理由如下:

1.有机牛奶的营养不是特别突出。无论有机牛奶的产量有多严格,林最终看到有机牛奶与普通纯牛奶几乎相同,碳水化合物相同,但脂肪含量和维生素含量更高A,因此,从价格高2倍的角度来看,没有性价比;

2.有机牛奶能量高。由于有机牛奶脂肪含量高,一般100毫升能量比普通纯牛奶高5000焦耳,多喝有机牛奶会影响健身和减肥效果。

结语

事实上,虽然有机牛奶确实比普通的纯牛奶更有营养,但营养程度并没有达到两倍,甚至只是稍微好一点,两倍的价格可以买两个纯牛奶喝,两个纯牛奶的营养远远超过有机牛奶哈哈哈!