番茄类型:特色菜、樱桃炸弹、少女、代托纳、沼泽、蜂蜜、坚实、夏季选择。如何选择好的西红柿:西红柿颜色鲜艳,因为越红越成熟。选择西红柿时,尽量选择圆斑点,西红柿蒂更圆美味,不要买未成熟的西红柿,买注意捏,选择软硬适中,不要选择颜色差和裂缝。番茄富含维生素、矿物质、苹果酸、柠檬酸等营养物质。经常吃西红柿的好处:多吃西红柿可以延缓衰老,增强免疫力,减少疾病,健胃消食。番茄又称番茄、六月柿、番茄、番茄、毛秀才、爱情果、情人果。吃西红柿的方法:吃西红柿的方法有很多,最常见的可以炒,做西红柿酱,榨成果汁,最方便的就是生吃。