1、嫁接时间：桃树栽植可分为春栽和秋栽。春栽一般在土壤解冻后、发芽前进行，有利于缓苗，不会对苗木根系造成冻害；秋季落叶后，土壤未结冰前，有利于春季早发芽。嫁接最佳时间为春季3月中旬，秋季9月中上旬次之，过早产生胶流，过晚则成活率低。在生产上，更多的农户喜欢在春夏两季嫁接。春季一般在2-4月之间，而夏季在5-8月之间，成活率相对较高。 2、砧木接穗的选择：砧木宜选用生长旺盛、无病虫害、茎粗0.5厘米以上的桃苗。具有生长快的特点，嫁接后生长速度极快。接穗应选用3年以上的优良品种桃树新梢，新梢应光滑嫩滑，生长旺盛，无病虫害，花蕾饱满，茎粗细一致。这样有利于嫁接时形成层的结合，提高成活率。 3、嫁接方法：准备好嫁接工具、塑料绷带、小刀等。生产中的嫁接方法很多，常用的方法是芽接。在砧木上选出一个芽眼，用小刀上下1厘米处环割一次，深度达木质部，然后将树皮和芽眼一起剥去。然后用同样的方法在接穗上剪出一个大小相同的芽，对齐压入去皮的芽中，贴紧，然后用塑料绷带扎紧。 4、嫁接后管理：嫁接后每7-10天检查一次，及时擦除砧木山的芽眼，使营养集中，芽长旺盛。另外，待移植部位伤口愈合后，可将塑料绷带取下，以免造成溢出伤。嫁接成活后，植株生长旺盛，需要大量肥料。施肥要及时，以氮肥为主，叶面可喷施肥料，促进植株快速生长。