在青岛长大，喜欢吃，喜欢写作，喜欢拍照这么简单，你也喜欢注意，带你了解青岛的风景，带你吃青岛各个角落的美味。
每个城市都有一些当地的特色小吃，土著人从小吃到大，非常熟悉的味道，游客去寻找，尝试当地的味道。
谈谈青岛土著人公认的当地家常菜。找十种吧。没有排名顺序。想想就先写，有不合适的地方再加。
在青岛，哈啤酒，吃蛤蜊一直是外国游客熟悉的一句话。青岛人几乎每三天吃一次蛤蜊。大大小小的酒店、家庭聚会和炒辣蛤蜊。青岛当地的红岛薄皮蛤蜊一定是这样。青岛生产各种小海鲜。事实上，蛤蜊甚至是各种小海鲜的代表。
海鲜鱼饺子、鲭鱼饺子、黄花鱼饺子、墨鱼饺子、面团和墨鱼汁都是青岛人的常见口味。加入一些肥肉泥和韭菜泡沫，味道鲜美。
青岛独特的砂锅排骨饭，虽然近年来不像以前那么受欢迎，但仍然是青岛排名的著名小吃，心里有一两家公认的老排骨饭店，不时吃一次。
老劈柴院的锅贴，尤其是鲜虾和琵琶虾，味道鲜美。青岛人仍然喜欢意大利面、各种大袋子、炉袋、馄饨和锅贴。他们几乎可以一日三餐。锅贴就是代表。由于多年的老店，老劈柴院的锅贴尤其被接受。
脂肪渣，青岛有这么多的脂肪渣绝对好的声誉，多年的老店，各种脂肪渣口味不同，直接吃，混合洋葱，或冬季砂锅炖卷心菜豆腐，香味新鲜，有多少土壤从零食到美味。
正宗的石花菜凉粉是崂山附近海域海底特有的海藻、石花菜和煮熟的凉粉。它根本没有食用胶，味道很紧。加入一些金钩海米。夏天几乎可以和辣蛤一样有名。
青岛崂山当地的土鸡炖崂山蘑菇，这是青岛人去崂山必吃的。当然，水库鱼、红薯面包子、槐花饼、炸山参都是必吃的。正宗美味的崂山蘑菇和当地的鸡应该代表它们。
流亭猪蹄已非物质文化遗产的流亭猪蹄，很难搞清楚哪个流亭猪蹄是正宗的。在青岛人眼里，反正是流亭猪蹄，很认可这个老字号。
鲁菜的代表之一是海捕大虾烧白菜，正宗的深海大虾，正宗的胶州白菜，大虾要炒虾头里的虾油，胶白的鲜甜与大虾的鲜香完美搭配。
虽然王哥庄的铁锅馒头在市区随处可见，但在去崂山的路上，我还是喜欢在王哥庄停车。带几个是不一样的香味。
随便想这么多，随便写，欢迎补充。
继续在青岛的街道上寻找自己喜欢的小吃，品尝熟悉的老味道。喜欢就关注一下，一起吃遍青岛的美食。
