单独泡水喝陈皮，有助于消化，健脾，对健康有益。陈皮和荷叶一起煮，也有减肥的作用。陈皮和薏米一起煮粥，还能祛湿，有减肥的作用。陈皮和红豆一起煮粥，也有排便减肥的作用。陈皮和绿豆一起煮粥喝，有消肿排便减肥的作用。陈皮和山楂一起泡茶也有助于消化和减肥。陈皮、甘草、茶也有止咳健脾减肥的作用。总之，陈皮虽然有减肥的作用，但只是保健品，不能当药用，需要加强体育锻炼，才能更好的减肥。