济南市老豆腐好吃的是：老陈家老豆腐。济南市老陈家老豆腐，带给您不一样的味道类型。
1、咸味
将老豆腐添加卤或调料，全国各地有所不同，通常用黄花菜、黑木耳、香菇等。中国北方有添加肉馅，也有中国沿海地带就近原则应用海产如海带丝、海菜、虾皮。甚有放进麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋、韭花、蒜末、葱段等。全国各地口味不一样完全取决于卤或调料。
济南豆腐脑哪家好吃
咸的基本都是添加咸味的调料，北方地区有添加肉馅的，芹菜、榨菜，黄花菜、黑木耳的；沿海有效海带丝、海菜、虾皮的；也有放进麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的；也有放韭花、蒜末、葱段的这些，全国各地口味不一样完全取决于调料。
2、甜味
甜的基本都是添加糖桨或砂糖、红糖，夏天一般将豆腐花放凉了吃，冬季则添加热糖水服用，有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或者为了口味添加黑豆、小红豆、各色各样新鲜水果或者粉圆一块儿服用。更新颖的吃法会再加上巧克力糖桨、满天星制作而成的“巧克力豆花”，香港也有配上黑芝麻粉的“芝麻糊豆腐花”，有些人依据它外观设计生动地将其称为“太极豆腐花”。
K88美食特色济南市老陈家老豆腐雪白光亮、嫩且不松，卤清且不淡，油香而不腻；食之清气扑鼻，满嘴溢香。并配合手抓饼、肉夹馍、油条、饮品、小凉菜、黄焖鸡等几十种产品，秉承传统好味道，让您欲罢不能。
