室温软化黄油，不要太软。糖粉倒在黄油上，用机器搅拌糖粉和黄油，以免糖粉飞淡奶油保温水稍加热，不要使用刚从冰箱取出的淡奶油，以免接触过多的黄油温差导致水油分离现象淡奶油加入黄油，每次充分加入下一次。黄油质地呈白色，呈尖峰状，将低粉筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀，用8齿星嘴挤在烤盘上。烤盘上应垫上耐高温油布或硅胶垫，将排列好的饼干放入烤箱烘烤。具体时间取决于实际情况。烤好后拿出来吃。