将苹果洗净擦干，将装苹果醋的容器叶洗净擦干。去核切苹果。切成一厘米左右厚的片状。将处理好的苹果放入容器中，然后加入冰糖（为了更充分地溶解，你也可以叠加一层苹果和一层冰糖，但最后使用冰糖），然后倒入白醋。在瓶口封一层保鲜膜，然后用盖子拧紧，放在阴凉处，等待2~3个娃娃注月。喝酒前用8~10倍的水稀释(喜欢切霜酸的也不用稀释那么多)。冷藏后最好选择盆味。