众所周知，薯片是一种受欢迎的美食小吃。它尝起来又香又脆，味道很好，味道很好。它深受人们的喜爱。很多人会在家吃薯片。那么什么调味料好吃呢？让我们具体看看！
炸薯片放什么调料好吃？
炸薯片最美味的东西，因人而异，毕竟，每个人的味道都不同，只要炸薯片薄脆，即使没有调味料，薯片脆，也很美味，也有土豆的原味，炸后，可以根据喜好撒辣椒盐、孜然粉、辣椒粉，也可以一起添加，所以薯片的味道会更丰富。
美味的定义是根据自己的口味来定义的。有些人喜欢撒胡椒盐，有些人喜欢撒孜然颗粒，有些人喜欢撒胡椒面条，有些人喜欢蘸番茄酱，有些人喜欢撒辛辣的新鲜食物，一百人，他们喜欢的是最美味的。
在家里做薯片很难做出各种口味的西红柿。毕竟，我们没有机器加工薯片来融合各种口味，但如果我们想让薯片美味，我们仍然可以在炸薯片后加入调味料。
因此，无论你喜欢吃什么口味的薯片，首先，你必须炸薯片，脆的味道，金色的薯片的特点，如果薯片不脆或炸得很碎，体验就不那么美妙了。
制作炸薯片调料
1.先准备一个小碗，加入孜然粉、辣椒面、盐，搅拌均匀。
2.不喜欢咸的也可以加其他调料:比如直接蘸番茄酱。
最后，将炸薯片放入锅中或碗中，加入调好的辣椒孜然面，抖动，让薯片沾上辣椒面（或直接蘸番茄酱）！
薯片和薯条进入中国后，影响很大，大多数儿童甚至成人喜欢吃，主要是薯片薄脆，吃很香，包装好，携带很方便，市场上的土豆有各种口味，如西红柿、黄瓜等，但由于添加剂多，有很多人愿意在家里炸薯片。
如果你想在家吃薯片，成本不高。薯片的主要成分是土豆，即土豆。将土豆去皮，切成薄片，油炸至金黄酥脆，调味。
炸薯片的关键步骤
第一步:土豆剥皮
剥土豆，浸泡在水泡在水里，这样土豆就不会变黑皮的同时，适当修改土豆的形状，使每个土豆的大小控制在5厘米的直径上，并尝试形成椭圆形。
第二步：土豆切片
把土豆切成每块，1.5毫米厚的薄片，我们通常用切片机完成这个过程。由于土豆已经修改，每块土豆的大小基本相同。切碎的薯片应立即用流动的水清洗，以确保每块瓷片都没有土豆淀粉。如果有淀粉，几块薯片会粘在一起，所以一定要洗得很干净。
第三步：炸薯片
炸薯片必须要中火，先炸薯片，然后慢火炸脆。火不能太猛，薯片会烧焦，或者外面会变黑，里面不熟。炸薯片放在阴凉通风的地方，冷却后在表面加盐。
炸薯片的具体做法
配料：土豆、食用油、辣椒面、盐、十三香
1.土豆去皮切片越薄越好
2.用冷水擦洗2次，去除表面淀粉
3.锅里煮热水后，放入土豆片，煮一分钟
4.捞出冷水，两次 ，晾晒1小时
5.打开油锅，先炸，油温140-160度，捞出来控制油一段时间，油热再炸，这样就酥了
6.准备调料、辣椒面、盐、十三香和少量糖，搅拌均匀
