准备食材:葱花切碎，蘑菇切碎，鸡蛋打散，备用锅加水加热。这时，加入适量的盐，加入2-3片青菜叶，盖上盖子，直到水底开始冒泡。这里推荐竹面。面条又细又浓。味道最好。温度调为中火，大火时面条难煮。面条煮8分钟时，加入葱 香菇碎 ，建议在这里加入骨汤。我们通常有剩下的肉汤。我们可以把它放在冰箱里，做面条时加一些，这样可以使身体充满活力。如果没有芝麻油，味道不如骨汤好。煮面条，捞出来，有葱花香，趁热快吃，再也不用去店里吃面条了。