高唐网

高唐人民网上在线交流信息港湾

切换城市
当前:高唐
关闭

热门搜索:本地交友 找工作 保姆 空调

女学霸翻垃圾桶 捡到食物不比别人吃得差

2017/11/10 14:24:32 浏览:46 来源:综合 我要评论 字号:T / T

女学霸翻垃圾桶 看着街边流浪汉翻垃圾桶找吃的,我们常常都心生不忍。如果有哪个超市餐厅给那些衣食无着的人派送食物,更觉暖心。可是,如果翻垃圾桶的人换成不差钱的年轻女白领,甚至是牛津大学的女学霸呢? 根据英国《每日邮报》、《镜报》等多家媒体报道,一名牛津女学霸,每周只花5英镑(约44元人民币)在食物上。不到50块人民币,在伦敦能吃几顿饭? 原来,这个女学霸竟是靠餐馆、超市丢弃的食物,甚至——翻垃圾桶找吃的!

垃圾桶里的食物都敢吃?!陌生人做的不知道什么料理也敢吃?!网友不禁感叹,这位牛津学霸也是real勇敢。 谁知,这位学霸说,“翻垃圾桶”打开了她的人生新篇章。“翻垃圾”的好处多多,不光省钱,还让她交到了更多朋友,甚至改变了过去从公司到家的两点一线生活!现在,借搜寻食物,她探索了伦敦好多以前从没去过的角落,似乎整个人生都更完满了呢! 红星新闻记者独家对话了这位来自香港的25岁女学霸约瑟芬·梁,听她讲述,作为一名伦敦的中等收入者,她都是怎么翻垃圾,找什么东西吃;以及更重要的,她为什么要这样“苛刻”自己,是作秀炒作,还是省钱环保?

垃圾桶里的食物也能吃?看看约瑟芬找到的食物吧!远比人们想象的丰盛,有新鲜的蔬菜水果,有当天的面包,有寿司拼盘,甚至还有各种好餐厅的美食。更厉害的是,约瑟芬说,这样的特殊觅食之后,连她顽固的亚洲胃都被改变了!明明已经在英美等国生活多年的她,一直都坚守着对亚洲美食的忠贞。可现在,借由捡回的地道英伦食物,她完全打开了对异国美食的热爱。

原来,英国超市和商店里的一些食品只能当天售卖,有时上架几分钟就得扔掉。还有的商店为了营造走货快,食品新鲜的形象,把那些还没有到保质期的食品也直接扔掉了。于是,大量新鲜的,完全可以吃的食物就进了垃圾桶。 因为学的是跟食品相关的专业,之前也为一些慈善机构和项目工作过,约瑟芬了解到英国严重到令人心痛的食品浪费现象。早在大学期间,约瑟芬曾在丹麦交换学习过一个学期。那时候,她就常参加当地大学的“翻垃圾桶之旅”,接触到了Freegan这个群体。这个群体反消费主义,提倡资源保护,不少人直接“回收”丢弃的食品。他们对揭露食品浪费问题,起到了重要作用。 秉承“抵制食物浪费,人人有责”的想法,约瑟芬决定,开始过一种可持续性的生活方式。用实际行动向大家展示,那些被扔掉的食物数量之多,质量之高,超乎想象。在这个问题上,作为个体能做的其实很多。 现在,约瑟芬把过去6个月里断断续续“翻垃圾桶”找食物的行为,变成了一种生活方式,每周饮食花费也减到了几英镑。她还开始坚持拍照记录,在社交媒体上打卡,打算长久地执行下去。

“我每天都关注超市的打折信息。一般会在超市买一些临近保质期的贴黄标的减价蔬菜水果。也会在几个App上找人们分享的信息,知道哪里有不要的食物。现在,大概有80%的食物是通过App找到信息,再直奔目标,只有剩下20%是自己到处翻垃圾桶找的。一周大概会去两三次。”

约瑟芬的“觅食”,有时候在家附近搞定,有时候得坐公交车或地铁,去到几公里远的地方。大多数时候,都是跟朋友一起去,有时候也会自己去。“不管当天找到什么食物,我们都会跟那些街上流浪者分享。” 过去住在大伦敦区的时候,是她比较“深度”地翻垃圾桶的时期。那边的大超市都有专门的垃圾区。夜里,她会跟朋友们一起,带着手电,穿着颜色打眼的衣服一起去。 现在,像New Spitalfields这种超市关门的时候,到处都是剩的食物。超市也很乐意把东西给需要食物的人。于是,她根本不需要再带觅食装备了,等到关门的时候,拿个箱子去装就是了。除了批发超市,她还喜欢去一些连锁餐厅。关门的时候,店员们就会把剩余食物拿出来。他们直接拿走就可以了。

不过,也有“一些店会把他们的垃圾桶藏到栅栏里面;有的会给垃圾桶上锁;有的把剩余食物都混到一起,让人没法再吃了;甚至还有人会在剩余食物上倒颜料的。” “我研究生学的是全球卫生科学,所以,我知道食物的健康和安全有多重要。我也只会拿那种密封包装好的食物。” 即使是这样有选择性地挑选,约瑟芬在垃圾桶找到的食物,也足够她和朋友们吃。好多时候,捡到的东西实在是太多了,她一个人吃不完,就直接开“免费食物派对”,光是捡回来的酒水饮料和食物就够了!

分享到:
网友留言评论

文明上网 礼貌发帖 0/300

请输入验证码:

点击换一张

关闭

声明:频道所载文章、图片、数据等内容以及相关文章评论纯属个人观点和网友自行上传,并不代表本站立场。如发现有违法信息或侵权行为,请留言或直接与本站管理员联系,我们将在收到您的信息后24小时内作出删除处理。